La chiesa Matrice di Latiano dedicata a Santa Maria della Neve, si ipotizza sia costruita alla fine del XV secolo sui resti della chiesa di San Michele Arcangelo.
L’edificio religioso presenta internamente un impianto basilicale diviso in tre navate, separate da colonne in stile ionico che sorreggono archi a tutto sesto.
Da ammirare la cupola semisferica impostata su un tamburo ottagonale, terminante con una lanterna sormontata da una calotta, e pregevoli tele risalenti alla fine del XVIII secolo.